/ Vlastnosti zelených potravin

Zelené potraviny

  • sytí, tzn. obsahují celou škálu živin nezbytných pro růst, stavbu a fungování buněk jednotlivých tkání (vitamíny, minerální látky, bílkoviny a nukleové kyseliny, enzymy atd.)
  • čistí – obsahují takové látky, které napomáhají organizmu zbavovat se odpadu vznikajícího při metabolizmu buněk (chlorofyl, antioxidanty, vláknina).
  • posílují imunitní systém organizmu, který je pak schopen se s riziky a nemocemi utkat s mnohem větším úspěchem
  • dezinfikují (obsahují chlorofyl, který je znám pro své dezinfekční vlastnosti)
  • lze využít dezinfekční vlastnosti k ošetření popálenin a kožních zranění
  • odstraňují chudokrevnost (Chlorofyl však pomáhá tělu přijímat železo, čímž dochází k vzrůstu hemoglobinu) zrůst hladiny hemoglobinu )
  • zvyšují kvalitu mužského spermatu
  • brání růstu bakterií způsobujících zápach v dutině ústní
  • jsou enzymaticky živé - obsahují množství aktivních enzymů, které jsou nezbytné pro fungování metabolizmu těla, dýcháním a zažíváním počínaje a regulací tvorby hormonů konče. Procesem výroby a vařením se enzymy v potravě ničí. Získat je můžeme hlavně z čerstvé syrové stravy. Zelené potraviny jsou ideálním zdrojem.
  • snižují překyselení organizmu, které se často projevuje pálením žáhy, jelikož jsou mírně zásadité.
  • působí protizánětlivě (v kyselém prostředí se daří zánětům, infekcím, stoupá kazivost zubů a vzrůstá i riziko vzniku rakoviny)
  • snižují riziko rakoviny ( alkalizují organismus)









YjBlZ